Las autoridades municipales en colaboración con el sector empresarial anunciaron el Festival Gastronómico Viva Guanajuato que se llevará del del 12 al 16 de septiembre en la capital del estado.
De acuerdo con la presidenta Samantha Smith Gutiérrez, durante los cinco días de actividades en los restaurantes se pretende una derrama económica de 60 millones de pesos y superar la visita de 30 mil turistas, con una ocupación hotelera del 80 por ciento, en comparación a cifras del año pasado.
Al respecto, Higo Ramírez Duarte, en representación de María Guadalupe Robles León, secretaria de Turismo e Identidad del Estado, dijo que esta actividad marca el inicio de los festejos patrios en toda la entidad, de los cuales se espera una derrama económica importante.
Ramírez Duarte destacó que estas fechas ayudan a generar productos turísticos para la atracción de visitantes nacionales e internacionales.
Dentro del festival contará con la representación de los Indios Tejocoteros, el Ballet Folclórico de la Universidad de Guanajuato, fuegos pirotécnicos y por supuesto la elaboración de platillos típicos de la gastronomía de Guanajuato y entidades vecinas.
Finalmente dijo que el hecho de vigilar la capital ciudad patrimonio es una oportunidad que no se deben perder los turistas para celebrar las Fiestas Patrias.
